「ちまたのジョーシキちゃん」4月15日放送回で
パンが大好きなお二方が紹介する、
関西の激推しパン屋さんが紹介されます♪
【パンのプロ】である
パン料理研究家の片山智香子さんと
“パン王子”こと浅香正和さん
が紹介する店だけあってどれも実力派のパンばかりの予感です!
「何という店だったかな?」「見逃してしまった」
という方のために紹介された店をまとめました。
パン好き必見!!!!!!
ぜひ参考にしてくださいね!
ちまたのジョーシキちゃん関西のパン屋・紹介店舗一覧
「ファイブラン」(京都市中京区)
店内に丸見えの厨房がある「ファイブラン」さん。
プロによると厨房は丸見えのパン屋は自信の表れで、はずれがないそうです。
このお店でのおすすめは
・一人五個までしか買えない超レアなクリームパン「パティシエール」
・安倍川もちのあんドーナツ
クリームパンは、タヒチ産バニラを使った絶品カスタードクリームが香る
絶品クリームパンです!
「ブーランジェリー・ベルドール」大阪・和泉市
本場フランスでは店舗でパンを焼いていないパン屋はブーランジェリーを名乗れない!
ブーランジェリーと名乗るお店はこだわりに自信がある証拠なんだそう。
このお店でおすすめは「バゲット/240円」
食べる前にぜひ香りを楽しんで!
外はパリパリ、なかはしっとりで噛んだときに見事な音がしますよ♪
「パンドブルー」京都・今出川
プロによると、大学の近くにはパンの名店が集まりやすいそう。
この辺りは同志社大学と京都大学があり、パンの名店がひしめき合います。
その中でも圧倒的コスパで人気を誇るのが「パンドブルー」さん。
驚きの120円くらいの価格帯が並ぶパン屋!
このお店でおすすめが、ゴールデンカレーパン/120円
なんと福神漬けが中に入っているんです!
「クロメ」大阪市浪速区
黒豆を使った食パン専門店。元は蕎麦屋さんだったのが、その黒豆を使い食パンを開発するようになったんです。
ザラ 1500円
水の代わりに牛乳を使い、黒豆を練り込んだ食パン。
ざらめがかかっていてデザート感覚で楽しめます。
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「foodscape」大阪・北浜
惣菜だけで常時50種類(!)が揃うパン屋さんです。
店内入ってすぐのグリルでお総菜パンの具材を焼いているんです!
このお店でのおすすめは
山形豚の厚切りグリル 572円!
店内で炭火焼したベーコンとキャベツがよく合う、店長さんおすすめの一品です。
「オンコーアンマタン」兵庫県・西宮市
本場のフランス人シェフが厨房に立ちパンを焼いているお店!
日本ではあまりみかけないパンが並ぶお店です。
こちらのお店でおすすめはカラクロ/212円
焼き上がりが茶色一辺倒になりがちなパンに、お野菜などの色でカラフルさを練り込み、
見た目も可愛いパンになっています^^*
まとめ
ちまたのジョーシキちゃん「関西の激推しパン屋」の回で紹介されたパン屋さんをまとめました♪
関西にお住みの方も、これから関西に出張や旅行で訪れる方もぜひこれらのおすすめパン屋さんを参考にして食べてみてくださいね!